限定酒販売スケジュールでは期間・数量を限定して発売される新潟の日本酒の予約も可能です。日本酒の旨さを伝える堀酒店。

【かたふね　冬のにごり（本醸造　生酒）】包み込むような旨みと、さわやかな喉越し
【巻機　無濾過　生原酒 ( 純米吟醸) 】出来立ての蔵のタンクの上澄みを飲んでいる感じです
【越乃初鮎　純米吟醸生酒（純吟生酒）】　香り高く若々しい柔らかな口当たり、しぼりたての生酒
【菅名岳　寒九の水仕込み（生原酒 ) 】１月の水汲み後初めて出来るお酒、爽やかな新酒生原酒

【北　翔　 ( 純米大吟醸 ) 】 年２回限定　味･香り･風味すべてを満たしたお酒。値段も大満足
【越乃景虎　名水仕込生酒（特別純米酒）】旬の贅沢、口当たり最高、すっきりとした切れのよさ
【越の華　酒に心あり(純米吟醸生)】　無濾過のまま上澄みのみを瓶詰め、絶対おすすめのお酒

【想天坊「技」生原酒 ( 特別本醸造)】原酒ならではのふくらみとキレの鮮やかさ
【想天坊　　生原酒（特別純米酒）】この季節一押しの酒
【巻機　（純米大吟醸）】年 4 回限定販売　杜氏入魂の酒！すべてが手造りのお酒

【鮎正宗　雪中貯蔵｢鮎｣ ( 純米吟醸 )】雪中貯蔵ならではの柔らかさと適度な初々しさ
【想天坊　生貯蔵酒 ( 特別純米酒)】希少米高嶺錦ならではのふくよかで爽やかな飲み口
【菅名岳　初呑み切り ( 本醸造生貯蔵)】生貯蔵酒ならではのソフトな口当たりと清涼香

【越乃景虎　初呑み切り ( 特別本醸造)】この時期で味・香りともに一番優れた特別本醸造を瓶詰
【想天坊｢技｣生貯蔵酒 ( 特別本醸造)】 爽やかな香りと軽快な飲み口、杜氏おすすめ
【越乃かたふね　夏のにごり ( 本醸造生酒 ) 】 冬に仕込んだお酒を荒く濾して濁らせました

【想天坊｢技｣生貯蔵酒 ( 特別本醸造)】爽やかな香りと軽快な飲み口、杜氏おすすめのお酒です
【想天坊　　生貯蔵酒 ( 特別純米酒 ) 】　希少米高嶺錦ならではのふくよかで爽やかな飲み口
【越乃かたふね　夏のにごり ( 本醸造生酒 ) 】冬に仕込んだお酒を荒く濾して濁らせました

【巻機　ひやおろし ( 純米吟醸 ) 】　非常に柔らかで深い味わい、円みのある原酒生酒
【越の華　酒に心あり(純米吟醸)】冬の生々お酒を瓶詰め後、風味･香りを逃がさず秋まで低温熟成
【越乃景虎　ひやおろし ( 特別本醸造生詰)】初呑切りのお酒を初秋に生詰めで出荷

【越乃景虎洞窟貯蔵酒(名水仕込)】自然の洞窟に6ヵ月間緩やかに熟成
【想天坊ひやおろし(生詰原酒)】貯蔵されたお酒が夏を越して味も風味もぐっと増したお酒を瓶詰め
【北　翔　純米大吟醸年】２回限定低温で瓶貯蔵、味･香り･風味すべてを満たしたお酒、値段も大満足
【菅名岳　ひやおろし(生詰原酒)】極寒の2月に仕込んだ生原酒をゆっくりと熟成させた生詰原酒

【越乃景虎　斗瓶取り大吟醸雫酒の芯】 各蔵の名人と言われる杜氏たちが鑑評会用出品酒
【想天坊　秘封五年古酒 ( 高嶺錦大吟醸)】
【北　翔　　（大吟醸）】 年に一度の限定品、
【巻機　純米大吟醸】年 4 回限定　杜氏入魂の酒！すべてが手造りのオール ( 巻機メッセージ ) の酒
【鮎正宗　大吟醸『鮎』】　　　　　鑑評会用に醸された逸品。ごく僅かしか造らない超レアものです。

【越乃景虎　にごり酒（本醸造活性生原酒）】
【越乃景虎　しぼりたて 生（純米生原酒）】
【想天坊　にごり酒（純米にごり）】
【想天坊　しぼりたて（純米生原酒）】
【酒粕】 (板粕)